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LE ROND AU SEL D’HAWAÏ

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LE ROND AU SEL D’HAWAÏ

Moulé à la louche

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Au lait cru de chèvre, il présente une croûte fine rosé renfermant une pâte souple et tendre de couleur blanche. Saveur salé un peu plus prononcée. (A réception, conservation 12 jours au réfrigérateur, après ce délais le fromage va s'affiner, il se consommera encore plusieurs mois) 

Environ 100 g 

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